Başkan NURETTİN KAYNAR, bu konuda şunları söylemiştir: ”Fuarda açmış olduğumuz standa, yöremizin ürünü olan ve türkülere konu olan YOĞURT tanıtımı yapıldı.Tarafımızdan hazırlatılan kaselere özel olarak yaptırdığımız  yoğurtlar, fuara katılan  katılımcılara tanıtıldı. Fuar alanının en çok İlgi gören standı odamızın standı olmuştur. Türkiye’nin her bölgesinden gelen katılımcılar ve  firmalar yöremizin ürünü olan “Silifke’nin Yoğurdu”na çok büyük ilgi göstermişlerdir. Oda olarak Yöresel Ürünümüz olan Yoğurdu en güzel şekilde tanıttığımızı düşünmekteyiz. Yöremize ait olan SİLİFKE YOĞURDU’ nun Coğrafi İşaret Tescilini yaptırmak için Türk Patent Enstitüsüne Müracaat edilecektir. Bundan sonra “SİLİFKE YOĞURDU” Markasını her önüne gelen kişiler ve firmalar kullanamayacaktır.”